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Amazon | 高村刃物製作所 ステンレス粉末ハイス鋼 牛刀 180mm。Amazon | 高村刃物製作所 ステンレス粉末ハイス鋼 牛刀 180mm。牛刀 高村刃物製作所製 粉末ハイス鋼 三層 口金付 210mm : 刃物。☆商品詳細☆高村刃物 高村作 牛刀 210㎜ 粉末ハイス鋼 未使用品有名シェフ（キムタクも！w）が購入している国内屈指の包丁メーカーの「高村刃物」に依頼して作っていただきました。木村拓哉さんがドラマの中で愛用していたのが高村刃物さんの包丁です。実生活でも高村刃物の包丁を愛用しているそうです。■粉末ハイス鋼粉末ハイス鋼は、刃物素材の中ではかなり高硬度の高級鋼材です。非常に丈夫な素材なため、切れ味は群を抜いてよいです。また、鋭い切れ味が長期間持続するため、頻繁に研ぐ必要がないのもメリットです。サビにも非常に強く、1本の包丁を長く使いたいという人にはおすすめです。■お手入れさびにくい材質ですが、全くサビないわけではありません。刃についた食材の汚れ・油などはサビの原因になります。使用後はよく洗い、乾燥したタオル等で水分をしっかり拭き取ることをお勧めします。水分や汚れを残したままにすると錆びの原因になります。柄の色：ワインレッド材質 ：強化木全長 ：340㎜刃長 ：210㎜刃幅 ：45㎜重さ ：152ｇ※手作業によりますので、一本一本異なります。若干の誤差はご容赦ください。☆注意事項☆・原則としてNCNRでお願いいたします。・神経質な方のご購入はお控え下さい。・新規の方や悪いの評価が5以上ある方はご一報ください。お知らせ無く ご購入の場合は、取り消しをさせていただきます。・気になる点がございましたら、ご購入前にご質問ください。#高村刃物#高村作#牛刀#粉末ハイス鋼#ワインレッド#210㎜。楽天市場】高村刃物 牛刀の通販。【新品未使用】半寸胴鍋　24cm　中尾アルミ　コイヌ印。未使用　タイガーグリルパン。未使用級！レア 希少 ル・クルーゼ の ピーマン パプリカ ココット グリーン。京セラ　セラミック　キッチンシリーズ　数量限定　 5点セット　激レア。STAUB Sur La Table 限定 チキンノブ。T-fal インジニオ・ネオ　IH ルージュ・アンリミテッドガス火対応　セット６。Maruzen MGF-C12TJ 都市ガス　フライヤー　12L。E3 未使用品 榧 まな板 かやの森 2枚セット 45*24*3 30*18*2。ソーダスパークル(マルチスパークルII)+ガスカートリッジ29本セット　ホワイト。タイガー 保温専用電子ジャー　JHC-720A 7.2L　4升 動作確認済。高鳳　剥きもの　切付け　6寸　水牛　黒檀　八角　青鋼　値下げあり。専用 アムウェイ 2024年製 大フライパン Amway Queen クイーン@。只今期間限定値下げ中！寸胴鍋　ステンレス鋼18-8 40リットル　業務用食堂。きまぐれブラック　包丁。キャベツスライサー 極細切り用本体。NISSEI ニックン&セイチャン 看板[非売品]。バーミキュラ　22cm 水色　 パールホーロー加工　無水調理鍋