HOT ! 正本 牛刀 切付型 31cm 片刃　尺 正本 牛刀 切付型 片刃 31cm（元尺二） 研ぎ済 即使用可

正本 牛刀 切付型 片刃 31cm（元尺二） 研ぎ済 即使用可。正本 牛刀 切付型 31cm 片刃 尺。ZDP189 3層切付型牛刀。もともとは厚口牛刀の尺二(定価57,200円)でしたが、使い込んだ後に自作で切付型に加工したため、現在の刃渡りは約31cmです。 右利き用の片刃仕様で、柳刃や筋引きと同様の用途にも使えます。 やや厚みもあるため、魚のおろしや切り付けなど、幅広く対応可能です。 表面にはバフをかけており、鏡面仕上げとまではいきませんが、かなり光沢があります。バフ仕上げにより、通常の鋼の包丁に比べて錆びにくくなっています。 柄も傷みはなく、まだまだ十分に使える状態です。 刃付けは以下の砥石を使用しています： #120 → #1000 → #2000 → #4000 しっかり刃付けしてあるので、到着後すぐにお使いいただけます。 発送前にはサビがない状態を最終確認してから梱包しますが、現在は湿度の高い時期のため、配送業者での保管環境によっては、到着時に若干のサビが発生している可能性もあります。その点をご理解の上、ご検討ください。ご覧いただきありがとうございます。迅速かつ誠実なお取引を心がけております。⚠️注意事項⚠️・即購入歓迎です♪・値下げ交渉は基本的にお受けしておりません。・梱包・管理の都合上、通常は同梱発送できません。　※まとめ買い希望の方はコメントでご相談ください。・購入後のキャンセル・返品・返金はご遠慮ください。・中古品ですので、ご理解のある方のみご購入ください。。積層STRIX 切付型和牛刀。リーフ型セルクル【特注品】31個セット 製菓用品。追記あり　Silit シラルガン　浅型両手鍋 ガラス蓋付き28cm。藤原照康 和式 筋引き包丁　300mm 刀匠 江戸造り 幻の名刀。業務用◆キンピラー KSC-150 100V 野菜カッター スライサー。【１】ル・クルーゼ　ソースパン20cm。新品未使用　staub ラココットデゴハン　S マグネットトリベットつき。IH対応６コート蓋付き　新品未使用品 ロング取っ手と小フライパン追加。アムウェイ　圧力鍋　ステンレス圧力鍋　大型圧力鍋。装飾的なステンレスケーキサーバー。 Queen　ロイヤルクイーン　小フライパン　片手鍋　蓋なし　IH対応。ル・クルーゼ ココット・オーバル 25 cm マルセイユブルー。STAUB LA COCOTTE 両手鍋 29センチ 黒。IH対応 Amway 2024年製 新品 アムウェイ 蓋付き 大フライパン@。新品 LE CREUSET ル・クルーゼ ピンク 両手鍋 22cm。IH対応 新品 大フライパン 蓋付き アムウェイ Amway 2024年製 ↓